Domaine de BrousseGaillac
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Gaillac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gaillac
Maridajes originales con Gaillac
El Gaillac de Domaine de Brousse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, merguez con lentejas o curry de cordero al estilo indio.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Brousse
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Información sobre el Domaine de Brousse
La Domaine de Brousse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Gaillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gaillac
La región vinícola de Gaillac. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Robert & Bernard Plageoles y Château de Saurs. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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