Domaine de Canta RainetteOrigines Côtes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Origines Côtes de Provence Rosé de la Domaine de Canta Rainette
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Origines Côtes de Provence Rosé de Domaine de Canta Rainette de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Origines Côtes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Origines Côtes de Provence Rosé
Maridajes originales con Origines Côtes de Provence Rosé
El Origines Côtes de Provence Rosé de Domaine de Canta Rainette coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, vieiras en salsa de coral o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Canta Rainette
Descubra la variedad de uva: Hegel
Alemán, cruce intraespecífico obtenido en 1955 entre helfensteiner y heroldreber por August Karl Herold (1902-1973) en el Instituto de Investigación de Weinsberg. Con estos mismos padres también obtuvo el dornfelder. El Hegel se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, ... completamente desconocido en Francia.
Información sobre el Domaine de Canta Rainette
La Domaine de Canta Rainette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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