Domaine de CouchalouL’entre Sillon Corbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L’entre Sillon Corbières de la Domaine de Couchalou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L’entre Sillon Corbières de Domaine de Couchalou de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con L’entre Sillon Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con L’entre Sillon Corbières
Maridajes originales con L’entre Sillon Corbières
El L’entre Sillon Corbières de Domaine de Couchalou coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con curry panang (curry rojo), risotto de pasta de elodie o paupiettes de pollo en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Couchalou
Descubra la variedad de uva: Canner seedless
Un cruce entre hunisa y sultana obtenido en 1931 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). En Francia, esta variedad es prácticamente desconocida, aunque figura en el catálogo oficial de variedades de vid destinadas a la conserva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L’entre Sillon Corbières de Domaine de Couchalou son 2017
Información sobre el Domaine de Couchalou
La Domaine de Couchalou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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