Domaine de CoulondresL'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha de la Domaine de Coulondres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha de Domaine de Coulondres de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha
Maridajes originales con L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha
El L'Octantic de Coulondres Syrah - Grenacha de Domaine de Coulondres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, tagliatelle con setas o blanqueta de ternera en escabeche.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Coulondres
Descubra la variedad de uva: Perle de Csaba
Se dice que su origen es húngaro, ya que Adolf Stark, un viticultor de Bekescsaba (Hungría), lo creó en 1904. Según los análisis genéticos, es el resultado de un cruce entre la madeleine angevine y la moscatel fleur d'oranger. La perla de Csaba se ha utilizado para realizar una serie de cruces (la perla roja de Csaba es un ejemplo), con el objetivo de buscar siempre nuevas variedades de maduración temprana. Hoy en día sólo se encuentra en jardines ornamentales, interesante únicamente por su temprana madurez. Sus numerosos defectos hacen que esté casi al borde de la extinción, aunque está incluida en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Vid.
Información sobre el Domaine de Coulondres
La Domaine de Coulondres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Hérault para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hérault
La región vinícola de Hérault. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine La Grange des Pères y Domaine La Grange des Pères. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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