Domaine de MansonViña Alpa Añañuca Viognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Viña Alpa Añañuca Viognier de la Domaine de Manson. se encuentra en el primer 10 de de Choapa Valley de vinos.
Estructura gustativa del Viña Alpa Añañuca Viognier de la Domaine de Manson
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viña Alpa Añañuca Viognier de Domaine de Manson de la región de Coquimbo es un poderoso .
Maridaje con Viña Alpa Añañuca Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña Alpa Añañuca Viognier
Maridajes originales con Viña Alpa Añañuca Viognier
El Viña Alpa Añañuca Viognier de Domaine de Manson coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de alcachofa rellena, lubina en costra de sal o tagine tradicional (marruecos).
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Manson
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viña Alpa Añañuca Viognier de Domaine de Manson son 2017, 2016
Información sobre el Domaine de Manson
La Domaine de Manson es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Choapa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Choapa Valley
El Valle del Choapa es una de las regiones vitivinícolas más nuevas de Chile, situada al norte de Santiago, en la parte más estrecha del país. Aquí, entre las cumbres de los Andes y el océano Pacífico, el terruño frío y seco está influenciado por ambos. La Syrah y la Cabernet Sauvignon han demostrado adaptarse bien al terruño de esta zona, produciendo vinos ahumados y elegantes con caracteres de fruta negra. La zona del viñedo se encuentra en la provincia de Choapa, a medio camino entre los valles del Limarí y del Aconcagua, al norte y al sur respectivamente.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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