Bodega Viña ChoapaCordilleramar Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cordilleramar Syrah de la Bodega Viña Choapa. se encuentra en el primer 5 de de Choapa Valley de vinos.
Estructura gustativa del Cordilleramar Syrah de la Bodega Viña Choapa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cordilleramar Syrah de Bodega Viña Choapa de la región de Coquimbo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cordilleramar Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cordilleramar Syrah
Maridajes originales con Cordilleramar Syrah
El Cordilleramar Syrah de Bodega Viña Choapa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, pasta con merguez o pato con aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Choapa
Descubra la variedad de uva: Rubilande
La Rubilande rosada es una variedad de uva cuyos primeros orígenes se sitúan en . Esta variedad de uva es un cruce entre las mismas especies (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El rosado Rubilande se cultiva en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cordilleramar Syrah de Bodega Viña Choapa son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Viña Choapa
La Bodega Viña Choapa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Choapa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Choapa Valley
El Valle del Choapa es una de las regiones vitivinícolas más nuevas de Chile, situada al norte de Santiago, en la parte más estrecha del país. Aquí, entre las cumbres de los Andes y el océano Pacífico, el terruño frío y seco está influenciado por ambos. La Syrah y la Cabernet Sauvignon han demostrado adaptarse bien al terruño de esta zona, produciendo vinos ahumados y elegantes con caracteres de fruta negra. La zona del viñedo se encuentra en la provincia de Choapa, a medio camino entre los valles del Limarí y del Aconcagua, al norte y al sur respectivamente.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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