¿Busca un buen vino de Choapa Valley de Coquimbo entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Choapa Valley. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Choapa Valley con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Choapa Valley barato o vender un vino rojo de Choapa Valley al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Choapa Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o conejo con mostaza casera.
En nariz el vino rojo de la región de Choapa Valley. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o especias. En la boca el vino rojo de la región de Choapa Valley. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Choapa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Choapa Valley.
El Valle del Choapa es una de las regiones vitivinícolas más nuevas de Chile, situada al norte de Santiago, en la parte más estrecha del país. Aquí, entre las cumbres de los Andes y el océano Pacífico, el terruño frío y seco está influenciado por ambos. La Syrah y la Cabernet Sauvignon han demostrado adaptarse bien al terruño de esta zona, produciendo vinos ahumados y elegantes con caracteres de fruta negra. La zona del viñedo se encuentra en la provincia de Choapa, a medio camino entre los valles del Limarí y del Aconcagua, al norte y al sur respectivamente.
Las montañas están atravesadas por una serie de ríos, y es en los valles excavados por estos ríos donde se practica la viticultura. El clima fresco y desértico del Choapa es similar al de sus vecinos del norte, Limarí y Elqui, y refleja la reciente expansión de la viticultura chilena hacia las regiones más frías del país. Las influencias de la corriente antártica de Humboldt en el Océano Pacífico y las altas cumbres de los Andes enfrían los viñedos durante la temporada de cultivo. Este efecto ayuda a mitigar los altos niveles de luz solar debidos a las altitudes relativamente elevadas -los viñedos del Choapa están situados hasta 800 metros sobre el nivel del mar-.
¿Quieres comprar un vino blanco de Choapa Valley barato o vender un vino blanco de Choapa Valley al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de Choapa Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo a la sidra con setas, salmón con espinacas y nata o espaguetis de marisco exprés.
En nariz el vino blanco de la región de Choapa Valley. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Choapa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Choapa Valley.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Choapa Valley barato o vender un vino efervescente de Choapa Valley al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Choapa Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Choapa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Choapa Valley.
Vino delimitado de calidad superior. Un nivel de denominación (hoy en día, apenas el 1% de la producción francesa) que constituye la última etapa antes de la adhesión a la AOC.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
