El Bodega Embrujo Andino de Choapa Valley de Coquimbo
![Bodega Embrujo Andino Bodega Embrujo Andino](/image/vino/embrujo-andino_reserva-cabernet-sauvignon_500.webp)
La Bodega Embrujo Andino es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Choapa Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Embrujo Andino en Choapa Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Embrujo Andino. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Embrujo Andino con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Embrujo Andino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera al vino blanco, tagine de cordero con membrillo o conejo a la italiana.
El Valle del Choapa es una de las regiones vitivinícolas más nuevas de Chile, situada al norte de Santiago, en la parte más estrecha del país. Aquí, entre las cumbres de los Andes y el océano Pacífico, el terruño frío y seco está influenciado por ambos. La Syrah y la Cabernet Sauvignon han demostrado adaptarse bien al terruño de esta zona, produciendo vinos ahumados y elegantes con caracteres de fruta negra. La zona del viñedo se encuentra en la provincia de Choapa, a medio camino entre los valles del Limarí y del Aconcagua, al norte y al sur respectivamente.
Las montañas están atravesadas por una serie de ríos, y es en los valles excavados por estos ríos donde se practica la viticultura. El clima fresco y desértico del Choapa es similar al de sus vecinos del norte, Limarí y Elqui, y refleja la reciente expansión de la viticultura chilena hacia las regiones más frías del país. Las influencias de la corriente antártica de Humboldt en el Océano Pacífico y las altas cumbres de los Andes enfrían los viñedos durante la temporada de cultivo. Este efecto ayuda a mitigar los altos niveles de luz solar debidos a las altitudes relativamente elevadas -los viñedos del Choapa están situados hasta 800 metros sobre el nivel del mar-.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Choapa Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Embrujo Andino.
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Esto se dice de los vinos tintos que tienen una nariz muy madura de frutos rojos y negros que recuerdan a la mermelada. En el paladar, estos aromas son dominantes, el vino es muy carnoso y redondo, y deja una impresión de dulzor en el final que lo lastra.