El Domaine de Pisse Loup de Chablis

Domaine de Pisse Loup
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 577 de dominios de Chablis.
Se encuentra en Chablis

La Domaine de Pisse Loup es una de las áreas a seguir en la Chablis.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Pisse Loup

Buscas los mejores vinos de Domaine de Pisse Loup en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Pisse Loup. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Pisse Loup con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Pisse Loup

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Pisse Loup.

Los vinos blanco de Domaine de Pisse Loup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de frijoles de coco, salmón entero en caldo corto aromático o tomates rougaille (madagascar).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Pisse Loup

En nariz el vino blanco de la Domaine de Pisse Loup. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o pesca y a veces también aromas de manzanas, planta o cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine de Pisse Loup. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Pisse Loup blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Pisse Loup blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Pisse Loup

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Pisse Loup.

Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube

El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.

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