Domaine de VaccelliGranit 60
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con pescado magro, ternera o juego.
Estructura gustativa del Granit 60 de la Domaine de Vaccelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Granit 60 de Domaine de Vaccelli de la región de Córcega es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Granit 60.
Maridajes que funcionan perfectamente con Granit 60
Maridajes originales con Granit 60
El Granit 60 de Domaine de Vaccelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o pescados grasos como recetas de caserones al estilo rural, pechuga de pato en papillote (barbacoa) o dorada con especias dulces.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Vaccelli
Descubra la variedad de uva: Sciacarello
Información sobre el Domaine de Vaccelli
La Domaine de Vaccelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Ajaccio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ajaccio
Ajaccio es una denominación de origen para los vinos blancos, tintos y rosados de Córcega, la isla francesa situada en el mar Mediterráneo entre las costas de Provenza e Italia. Los vinos de Ajaccio (la mayoría de los cuales son tintos y rosados de cuerpo medio y especiados) obtuvieron el estatus de AOC en 1984. Centrada en la ciudad de Ajaccio, en la costa suroeste de Córcega, la denominación incluye algunos de los mejores viñedos de la isla. La Sciaccarello (la variedad de uva tradicional de Córcega) es la variedad clave utilizada en estos vinos, junto con la Barbarossa, la Sangiovese (llamada aquí Nielluccio) y una serie de otras variedades, como la Carignan, la Cinsaut, la Carcajolo Nero y la Garnacha.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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Botella con una capacidad de 9 litros.
