Domaine DepeyreSymphonie
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Symphonie de la Domaine Depeyre. se encuentra en el primer 30 de de Côtes Catalanes de vinos.
Estructura gustativa del Symphonie de la Domaine Depeyre
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Symphonie de Domaine Depeyre de la región de Vin de Pays es un poderoso potente.
Maridaje con Symphonie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Symphonie
Maridajes originales con Symphonie
El Symphonie de Domaine Depeyre coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Depeyre
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Domaine Depeyre
La Domaine Depeyre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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