Domaine des 2 ÂnesPremiers Pas Corbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Premiers Pas Corbières de la Domaine des 2 Ânes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premiers Pas Corbières de Domaine des 2 Ânes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Premiers Pas Corbières de Domaine des 2 Ânes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o cuero y a veces también aromas de fruta oscura, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Premiers Pas Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premiers Pas Corbières
Maridajes originales con Premiers Pas Corbières
El Premiers Pas Corbières de Domaine des 2 Ânes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera a la sidra, pasta con jamón de parma crujiente o blanquette de veau à l'ancienne (autococción).
Detalles e información técnica sobre la Domaine des 2 Ânes
Descubra la variedad de uva: Biancu gentile
La Biancu Gentile blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El blanco Biancu Gentile se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premiers Pas Corbières de Domaine des 2 Ânes son 2012, 2017, 2018, 2014 y 2015.
Información sobre el Domaine des 2 Ânes
La Domaine des 2 Ânes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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