El Domaine des Vaugues de Vaud

Domaine des Vaugues - Doral Morges Grand Cru
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vaud

La Domaine des Vaugues es una de las áreas a seguir en la Vaud.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Vaugues

Buscas los mejores vinos de Domaine des Vaugues en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Vaugues. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Vaugues con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Vaugues

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Vaugues.

Los vinos blanco de Domaine des Vaugues van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de paella española, pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier o pasta con vongoles (almejas planas).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Vaugues

En la boca el vino blanco de la Domaine des Vaugues. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Vaugues blanco

  • Doral
  • Viognier
  • Pinot Gris
  • Chasselas

Descubrir la región vinícola de Vaud

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).

Los grandes vinos rojo de Domaine des Vaugues

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Vaugues.

Los vinos rojo de Domaine des Vaugues van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, salsa gitana o cerdo asado con cebolla y miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Vaugues rojo

  • Gamay
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Gamaret

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Vaugues

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Vaugues.

Los vinos rosado de Domaine des Vaugues van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de carne de vacuno luc.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Vaugues rosado

  • Gamaret
  • Gamay

La palabra del vino: Orilla derecha

En Burdeos, se refiere a los viñedos situados en la orilla derecha de los ríos Gironda y Dordoña, donde predomina la variedad de uva Merlot. Son las denominaciones de Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, etc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Vaugues

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vaud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Vaugues.

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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