Domaine du ChêneSang Pour Sang Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Sang Pour Sang Syrah de la Domaine du Chêne. se encuentra en el primer 10 de de Chablais de vinos.
Estructura gustativa del Sang Pour Sang Syrah de la Domaine du Chêne
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sang Pour Sang Syrah de Domaine du Chêne de la región de Vaud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sang Pour Sang Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sang Pour Sang Syrah
Maridajes originales con Sang Pour Sang Syrah
El Sang Pour Sang Syrah de Domaine du Chêne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pierna de cordero braseada agridulce o conejo con salsa basquaise.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Chêne
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Información sobre el Domaine du Chêne
La Domaine du Chêne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Chablais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chablais
La región vinícola de Chablais. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Clos du Châtelard y Domaine Henri Badoux. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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