Bodega Hammel & CieLiquid Love Edition Dornfelder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Liquid Love Edition Dornfelder de la Bodega Hammel & Cie
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Liquid Love Edition Dornfelder de Bodega Hammel & Cie de la región de Pfalz es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Liquid Love Edition Dornfelder de Bodega Hammel & Cie de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Liquid Love Edition Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Liquid Love Edition Dornfelder
Maridajes originales con Liquid Love Edition Dornfelder
El Liquid Love Edition Dornfelder de Bodega Hammel & Cie coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pastasciutta (córcega), tajín de ternera con guisantes o tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hammel & Cie
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Liquid Love Edition Dornfelder de Bodega Hammel & Cie son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Hammel & Cie
La Bodega Hammel & Cie es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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