Bodega Jean-Paul GuignierCoteaux Bourguignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Maridaje con Coteaux Bourguignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux Bourguignon Blanc
Maridajes originales con Coteaux Bourguignon Blanc
El Coteaux Bourguignon Blanc de Bodega Jean-Paul Guignier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, lubina a la parrilla con pastis e hinojo o vieiras a la crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Paul Guignier
Descubra la variedad de uva: Pardotte
Una antigua variedad de uva bordelesa, hoy en peligro de extinción, cultivada en su día en las marismas de la Gironda, pero inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Jean-Paul Guignier
La Bodega Jean-Paul Guignier es una de dominios a seguir en Coteaux Bourguignons.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Coteaux Bourguignons para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Bourguignons
Coteaux Bourguignons es una denominación de origen cuyos vinos se producen en los viñedos de Borgoña, en el este de Francia y más concretamente en las regiones vinícolas de Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise y Mâcon. Los Coteaux Bourguignons también pueden existir bajo las siguientes denominaciones: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" o "Bourgogne ordinaire". Su viñedo se beneficia de un clima templado-oceánico y semicontinental y de un terruño de suelo arcilloso-calcáreo. El Coteaux Bourguignons tiene la etiqueta francesa AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), así como la etiqueta europea AOP (Appellation d'Origine Protégée).
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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