El Bodega Jean-Paul Guignier de Beaujolais

Bodega Jean-Paul Guignier
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Beaujolais

La Bodega Jean-Paul Guignier es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean-Paul Guignier

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean-Paul Guignier en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean-Paul Guignier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean-Paul Guignier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean-Paul Guignier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean-Paul Guignier.

Los vinos rojo de Bodega Jean-Paul Guignier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña vasca, osso buco a la milanesa o arroz jumbalaya cajún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Paul Guignier rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean-Paul Guignier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean-Paul Guignier.

Los vinos blanco de Bodega Jean-Paul Guignier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, salmón al vapor marinado con hierbas o mejillones con cerveza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean-Paul Guignier blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Noual

Una antigua variedad de uva del suroeste que solía encontrarse mucho más en los departamentos de Lot (al oeste del viñedo de Cahors) y Tarn et Garonne. Actualmente está poco presente en el viñedo y, por tanto, en proceso de desaparición, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean-Paul Guignier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean-Paul Guignier.

Descubra la variedad de uva: Gaïdouria

Una variedad de uva griega muy antigua y rara que todavía se cultiva en cierta medida en las Cícladas, especialmente en el archipiélago de Santorini. Los análisis de ADN han demostrado que está relacionado con el Assyrtiko. En la isla de Corfú se cultiva una variedad de uva negra llamada Gaïdouricha, pero no está relacionada con la Assyrtiko. La gaïdouria se encuentra en Turquía, ... desconocida en Francia, así como en la mayoría de los países productores de vino.

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