El Domaine la Borderie de Champán

Domaine la Borderie
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 2460 de dominios de Champán.
Se encuentra en Champán

La Domaine la Borderie es una de las áreas a seguir en la Champagne.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Champán para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine la Borderie

Buscas los mejores vinos de Domaine la Borderie en Champán de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Borderie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Borderie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine la Borderie

Maridaje con un vino efervescente de Domaine la Borderie.

Los vinos efervescente de Domaine la Borderie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tartiflette, tagliatelle con salmón fresco o calamares rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Borderie

En nariz el vino efervescente de la Domaine la Borderie. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cítricos o manzanas y a veces también aromas de mineral, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino efervescente de la Domaine la Borderie. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Domaine la Borderie efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Borderie efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Champán

Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.

Sin embargo, hay tres razones principales de las que podemos estar razonablemente seguros. En primer lugar, las grandes burbujas, que lo distinguen de los vinos menos "emocionantes". En segundo lugar, los elevados precios del champán, que le confieren una sensación de exclusividad y distinción. En tercer lugar, dos siglos de marketing inteligente para una base de consumidores dispuesta y muy receptiva.

Los grandes vinos rojo de Domaine la Borderie

Maridaje con un vino rojo de Domaine la Borderie.

Los vinos rojo de Domaine la Borderie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera a la sidra, arroz cantonés o cassoulet casero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Borderie rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Domaine la Borderie

Maridaje con un vino blanco de Domaine la Borderie.

Los vinos blanco de Domaine la Borderie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Véraison

Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine la Borderie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Champán? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Borderie.

Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

Noticias sobre Domaine la Borderie y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Las cosas, por su nombre

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