La Bodega Landauer es una de las áreas a seguir en la Burgenland.. Ofrece 49 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Landauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de sándwich banh mi, sardinas en escabeche o franc-comtoise.
En nariz el vino suave de la Bodega Landauer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura).
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.
Los vinos blanco de Bodega Landauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, saka-saka o masa simple para panqueques.
En nariz el vino blanco de la Bodega Landauer. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Landauer. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Landauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de salmón en salsa de nata, pasta con gambas o pollo sobre un lecho de verduras de verano.
En nariz el vino rojo de la Bodega Landauer. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Landauer. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos rosado de Bodega Landauer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí), espaguetis carbonara muy sencillos o espárragos calientes con queso comté.
En nariz el vino rosado de la Bodega Landauer. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Landauer.
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