La Bodega Andau es una de las áreas a seguir en la Burgenland.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Andau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta con jamón y tomate o base de tarta salada y varios rellenos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Andau. suele revelar tipos de aromas de humo, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de frambuesa, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Andau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.
Los vinos suave de Bodega Andau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Andau. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales.
Los vinos blanco de Bodega Andau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de col verde, quiche con puerros y salmón fresco de flo o nuggets de atún.
En nariz el vino blanco de la Bodega Andau. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Andau. es un poderoso con una agradable frescura.
Nombre que se da localmente a diversas variedades de uva, sobre todo pinot gris (Pays nantais) y vermentino (Provenza y Córcega).
Los vinos rosado de Bodega Andau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de tagine de cordero con miel y frutos secos, jardinera para hortalizas o tarta de 4 quesos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Andau.
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Nombre que se da localmente a diversas variedades de uva, sobre todo pinot gris (Pays nantais) y vermentino (Provenza y Córcega).
