Domaine Le ColombierSix Rats
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Six Rats de Domaine Le Colombier de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Six Rats.
Maridajes que funcionan perfectamente con Six Rats
Maridajes originales con Six Rats
El Six Rats de Domaine Le Colombier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de rape, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o fricasé de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Le Colombier
Descubra la variedad de uva: Gold
Cruce intraespecífico entre A 3-94 (Hamburg Muscat x Sultana) y California K 3-78 (Hamburg Muscat x Queen of the Vines) obtenido en Estados Unidos (California) en 1958 por Harold Paul Olmo (1909/2006). También se puede encontrar en Grecia, Chipre, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Six Rats de Domaine Le Colombier son 2016, 2014, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Domaine Le Colombier
La Domaine Le Colombier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Méditerranée para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Méditerranée
Méditérranée es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona de la costa sudoriental de Francia, que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Provenza, pero que también incluye parte del Valle del Ródano. La IGP comparte su territorio con múltiples denominaciones de origen tan variadas como Châteauneuf-du-Pape, Bandol y Côtes de Provence. La zona de captación de la IGP Méditérranée se extiende por 10 departamentos (incluidos los dos de la isla de Córcega), así como por partes más pequeñas de los departamentos de Isère, Loira y Ródano. La viticultura es esencial para la cultura y la economía de esta parte de Francia.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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