Domaine LedogarLa Compagnon Corbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El La Compagnon Corbières de la Domaine Ledogar. se encuentra en el primer 60 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del La Compagnon Corbières de la Domaine Ledogar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Compagnon Corbières de Domaine Ledogar de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Compagnon Corbières de Domaine Ledogar de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de tierra, maduro o ciruela y a veces también aromas de fruta oscura, maleza o arbolado.
Maridaje con La Compagnon Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Compagnon Corbières
Maridajes originales con La Compagnon Corbières
El La Compagnon Corbières de Domaine Ledogar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de carne casero, lasaña de berenjena/calabacín o carrilleras de cerdo con sidra y miel.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Ledogar
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Compagnon Corbières de Domaine Ledogar son 2013, 2018, 2016, 2014 y 2011.
Información sobre el Domaine Ledogar
La Domaine Ledogar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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