El Domaine Ledogar de Corbières de Languedoc-Rosellón

Domaine Ledogar - Boscaton
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 24 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine Ledogar es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Ledogar

Buscas los mejores vinos de Domaine Ledogar en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Ledogar. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Ledogar con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Ledogar

Maridaje con un vino rojo de Domaine Ledogar.

Los vinos rojo de Domaine Ledogar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash polaco, lasaña a la boloñesa express o rabo de buey confitado al vino tinto.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Ledogar

En nariz el vino rojo de la Domaine Ledogar. suele revelar tipos de aromas de ciruela, cereza negra o arándanos y a veces también aromas de fruta desecada, zarzamora o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Domaine Ledogar. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ledogar rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ledogar rojo

  • Carignan
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Marselan
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Ledogar

Maridaje con un vino blanco de Domaine Ledogar.

Los vinos blanco de Domaine Ledogar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), quiche con bacon y queso gruyère o osso buco de pavo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Ledogar

En nariz el vino blanco de la Domaine Ledogar. suele revelar tipos de aromas de manzanas, tierra o limón y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine Ledogar. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Ledogar blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Ledogar blanco

  • Macabeo
  • Carignan
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Ledogar

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Ledogar.

Descubra la variedad de uva: Marselan

La Marselan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Marselan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais.

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