Domaine Lou CapelanCuvée Séraphin Bandol
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cinsaut y el Mourvèdre.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Cuvée Séraphin Bandol.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Séraphin Bandol
Maridajes originales con Cuvée Séraphin Bandol
El Cuvée Séraphin Bandol de Domaine Lou Capelan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera wellington, barbacoa del trampero o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Domaine Lou Capelan
La Domaine Lou Capelan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bandol para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bandol
Bandol es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Creada en 1941, la denominación abarca los vinos tintos, blancos y rosados de unas 1. 550 hectáreas de viñedos situados alrededor de la ciudad costera de Bandol, en la costa mediterránea. Están repartidos de forma desigual en ocho municipios del departamento de Var, la mayoría situados al norte de Bandol, en Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet y Évenos.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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