Domaine Nadal HainautGrenat Rivesaltes Doux Naturel
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Grenat Rivesaltes Doux Naturel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenat Rivesaltes Doux Naturel
Maridajes originales con Grenat Rivesaltes Doux Naturel
El Grenat Rivesaltes Doux Naturel de Domaine Nadal Hainaut coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, queso azul o aperitivo como recetas de crozets carbonara con queso beaufort gratinado, ginouflade (tipo de trufa o aligot pero con más queso) o tapenade.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Nadal Hainaut
Descubra la variedad de uva: Codivarta
La Codivarta blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Codivarta blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Domaine Nadal Hainaut
La Domaine Nadal Hainaut es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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