El Domaine Saint Martin de Cite de Carcassonne de Pays d'Oc

Domaine Saint Martin
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Les Domaines Auriol.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Cite de Carcassonne en la región de Pays d'Oc

La Domaine Saint Martin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Cite de Carcassonne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Saint Martin

Buscas los mejores vinos de Domaine Saint Martin en Cite de Carcassonne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Saint Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Saint Martin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Domaine Saint Martin

Maridaje con un vino rosado de Domaine Saint Martin.

Los vinos rosado de Domaine Saint Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con coles puntiagudas, quiche lorraine o galletas para perros.

Las mejores añadas en vinos Domaine Saint Martin rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint Martin rosado

  • Cinsault
  • Chenanson

Descubrir la región vinícola de Cite de Carcassonne

La región vinícola de Cite de Carcassonne. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de France y Domaine Foncalieu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cite de Carcassonne son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cite de Carcassonne suele revelar tipos de aromas de frambuesa, albaricoque o grosella negra y a veces también aromas de humo, tabaco o cedro. En la boca de Cite de Carcassonne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 61 de fincas y châteaux en la de Cite de Carcassonne, que producen 170 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cite de Carcassonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rojo de Domaine Saint Martin

Maridaje con un vino rojo de Domaine Saint Martin.

Los vinos rojo de Domaine Saint Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, risotto de coquilletes con chorizo o jarrete de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Saint Martin

En nariz el vino rojo de la Domaine Saint Martin. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine Saint Martin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Saint Martin rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint Martin rojo

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Caladoc
  • Marselan
  • Chasan
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos blanco de Domaine Saint Martin

Maridaje con un vino blanco de Domaine Saint Martin.

Los vinos blanco de Domaine Saint Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con salsa de setas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o chop suey de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Saint Martin

En la boca el vino blanco de la Domaine Saint Martin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Saint Martin blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Saint Martin blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Doucillon

Ver bourboulenc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Saint Martin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cite de Carcassonne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Saint Martin.

Descubra la variedad de uva: Chenanson

La Chenanson noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. La Chenanson noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Domaine Saint Martin y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

La palabra del vino: Doucillon

Ver bourboulenc.

Descubra las demás regiones y la denominación de Pays d'Oc.