El Domaine de Caux et Sauzens de Cite de Carcassonne de Vin de Pays

Domaine de Caux et Sauzens - Malepére
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Cite de Carcassonne en la región de Vin de Pays
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La Domaine de Caux et Sauzens es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Cite de Carcassonne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Caux et Sauzens

Buscas los mejores vinos de Domaine de Caux et Sauzens en Cite de Carcassonne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Caux et Sauzens. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Caux et Sauzens con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Caux et Sauzens

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Caux et Sauzens.

Los vinos rojo de Domaine de Caux et Sauzens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon de otoño, gratinado de macarrones y gruyere de mami o paupiettes à la mérignicaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Caux et Sauzens

En la boca el vino rojo de la Domaine de Caux et Sauzens. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Caux et Sauzens rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Caux et Sauzens rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Cite de Carcassonne

La región vinícola de Cite de Carcassonne. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de France y Domaine Foncalieu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cite de Carcassonne son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cite de Carcassonne suele revelar tipos de aromas de frambuesa, albaricoque o grosella negra y a veces también aromas de humo, tabaco o cedro. En la boca de Cite de Carcassonne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 61 de fincas y châteaux en la de Cite de Carcassonne, que producen 170 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cite de Carcassonne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Caux et Sauzens

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Caux et Sauzens.

Los vinos rosado de Domaine de Caux et Sauzens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), quiche de queso de tarta mágica o giros con anchoas.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Caux et Sauzens rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Caux et Sauzens rosado

  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Cinsault

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Caux et Sauzens

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Caux et Sauzens.

Los vinos blanco de Domaine de Caux et Sauzens van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, quiche de espinacas y queso de cabra o chakchouka.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Caux et Sauzens blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Caux et Sauzens blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Caux et Sauzens

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cite de Carcassonne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Caux et Sauzens.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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