El Domaine Salle de Gour de Cevennes de Vin de Pays

Domaine Salle de Gour - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Cevennes en la región de Vin de Pays

La Domaine Salle de Gour es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Cevennes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Salle de Gour

Buscas los mejores vinos de Domaine Salle de Gour en Cevennes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Salle de Gour. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Salle de Gour con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Salle de Gour

Maridaje con un vino rojo de Domaine Salle de Gour.

Los vinos rojo de Domaine Salle de Gour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pasta con salsa de setas o solomillo de cerdo encebollado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Salle de Gour

En la boca el vino rojo de la Domaine Salle de Gour. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Salle de Gour rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Salle de Gour rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Cevennes

La región vinícola de Cevennes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Cave St Maurice y Cave St Maurice. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cevennes son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cevennes suele revelar tipos de aromas de manzana verde, maduro o roble y a veces también aromas de tropical, mantequilla o vainilla. En la boca de Cevennes es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 87 de fincas y châteaux en la de Cevennes, que producen 353 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cevennes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Domaine Salle de Gour

Maridaje con un vino blanco de Domaine Salle de Gour.

Los vinos blanco de Domaine Salle de Gour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, quiche lorraine o arroz tailandés al estilo asiático.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Salle de Gour

En la boca el vino blanco de la Domaine Salle de Gour. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Domaine Salle de Gour blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Salle de Gour blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Domaine Salle de Gour

Maridaje con un vino rosado de Domaine Salle de Gour.

Los vinos rosado de Domaine Salle de Gour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o hojaldres de aperitivo (cerillas de queso, hojaldres con....

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Salle de Gour rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Licor de barril

Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Salle de Gour

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cevennes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Salle de Gour.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Noticias sobre Domaine Salle de Gour y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Licor de barril

Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.

Descubra las demás regiones y la denominación de Pays d'Oc.