Domaine Sorin - Sergine Côtes de Provence

Domaine SorinSergine Côtes de Provence

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Sergine Côtes de Provence de la Domaine Sorin es un blanco de vino de la de Côtes de Provence. de Provenza.
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Marsanne, el Roussanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.

Aromas del vino y análisis olfativo

Vino con sabor a maleza.

tierra

Vino con sabor a floral.

fragancia

En nariz el Sergine Côtes de Provence de Domaine Sorin de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.

Maridaje con Sergine Côtes de Provence.

Maridajes que funcionan perfectamente con Sergine Côtes de Provence

Maridajes originales con Sergine Côtes de Provence

El Sergine Côtes de Provence de Domaine Sorin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de cerdo asado con salsa fundente, conejo al ajillo (españa) o ensalada mexicana con vinagreta picante.

Detalles e información técnica sobre la Domaine Sorin

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Últimas añadas de este vino

Sergine Côtes de Provence - 2015
En el 100 superior de de Côtes de Provence vinos
Nota media: 3.111100
Sergine Côtes de Provence - 2012
En el 100 superior de de Côtes de Provence vinos
Nota media: 3.411100
Sergine Côtes de Provence - 2011
En el 100 superior de de Côtes de Provence vinos
Nota media: 4.311110
Sergine Côtes de Provence - 2009
En el 100 superior de de Côtes de Provence vinos
Nota media: 3.911110
Sergine Côtes de Provence - 2005
En el 100 superior de de Côtes de Provence vinos
Nota media: 3.81110.50

Las mejores añadas de Sergine Côtes de Provence de Domaine Sorin son 2011, 2009, 2005, 2012 y 2015.

Información sobre el Domaine Sorin

La finca ofrece 14 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Domaine Sorin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Provenza
En el 55000 superior de de Francia vinos
En el 550 superior de de Côtes de Provence vinos
En el 55000 superior de blanco vinos
En el 200000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.


La región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

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