Domaine TabordetLes Calcis
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Calcis de la Domaine Tabordet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Calcis de Domaine Tabordet de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Calcis de Domaine Tabordet de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Les Calcis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Calcis
Maridajes originales con Les Calcis
El Les Calcis de Domaine Tabordet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche de queso de tarta mágica, cuscús tradicional tunecino o ensalada de lentejas coralinas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Tabordet
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Calcis de Domaine Tabordet son 2014, 2013, 2016
Información sobre el Domaine Tabordet
La Domaine Tabordet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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