El Bodega Dominique Fernandez de Bourgogne Aligoté de Borgoña

Bodega Dominique Fernandez - Poirier Mal Chaussé Chorey-L&egraves-Beaune
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Bourgogne Aligoté en la región de Borgoña

La Bodega Dominique Fernandez es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Bourgogne Aligoté para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dominique Fernandez

Buscas los mejores vinos de Bodega Dominique Fernandez en Bourgogne Aligoté de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dominique Fernandez. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dominique Fernandez con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dominique Fernandez

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dominique Fernandez.

Los vinos rojo de Bodega Dominique Fernandez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera a la sidra, rabo de buey confitado al vino tinto o pizza del suroeste: pechuga de pato, queso roquefort.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominique Fernandez

En la boca el vino rojo de la Bodega Dominique Fernandez. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominique Fernandez rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominique Fernandez rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Bourgogne Aligoté

Esta denominación regional es la única que menciona una variedad de uva. Hay tantos aligotés como zonas de Borgoña en las que se elaboran: en Pernand, son flexibles y afrutados; en las Hautes-Côtes, son frescos y vivos; por último, los de Bouzeron han adquirido una denominación distinta. Este vino blanco seco es un vino de decantador que se bebe joven. Es ideal para el kir, un aperitivo compuesto por crema de Cassis y un vino blanco vivo y fresco.

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Los grandes vinos blanco de Bodega Dominique Fernandez

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dominique Fernandez.

Los vinos blanco de Bodega Dominique Fernandez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis a la boloñesa, risotto de salmón fresco o camarones con curry y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominique Fernandez

En la boca el vino blanco de la Bodega Dominique Fernandez. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominique Fernandez blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dominique Fernandez

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bourgogne Aligoté? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dominique Fernandez.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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