Bodega Don LaurindoReserva Assemblage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tannat y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Assemblage de Bodega Don Laurindo de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Reserva Assemblage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Assemblage
Maridajes originales con Reserva Assemblage
El Reserva Assemblage de Bodega Don Laurindo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de rape, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Laurindo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Assemblage de Bodega Don Laurindo son 2018, 2007, 1999, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Don Laurindo
La Bodega Don Laurindo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Vale dos Vinhedos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vale dos Vinhedos
La región vinícola de Vale dos Vinhedos. se encuentra en la región de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Milantino y Domaine Milantino. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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