El Bodega Don Olegario de Galice

Bodega Don Olegario
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 197 de dominios de Galice.
Se encuentra en Galice

La Bodega Don Olegario es una de las áreas a seguir en la Galice.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Don Olegario

Buscas los mejores vinos de Bodega Don Olegario en Galice de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Don Olegario. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Don Olegario con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Don Olegario

Maridaje con un vino blanco de Bodega Don Olegario.

Los vinos blanco de Bodega Don Olegario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta salmón - crema fresca, risotto cremoso con vieiras o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Olegario

En nariz el vino blanco de la Bodega Don Olegario. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Don Olegario. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Don Olegario blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Don Olegario blanco

  • Albariño

Descubrir la región vinícola de Galice

Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.

Hoy en día, Galicia es más conocida por sus vinos de las Rías Baixas, blancos frescos y aromáticos elaborados principalmente con Albarino. Los vinos gallegos guardan notables similitudes con los de Minho (especialmente el Vinho Verde), al otro lado de la frontera, en Portugal. Moldeado por las olas y los vientos del Atlántico, el litoral gallego es espectacular; escarpados acantilados se alternan con calas costeras llamadas rías. El interior de la región se caracteriza por sus verdes colinas que se elevan suavemente hacia el este, hacia la Cordillera Cantábrica, alcanzando alturas de 2.

000 metros.

Los grandes vinos rojo de Bodega Don Olegario

Maridaje con un vino rojo de Bodega Don Olegario.

Los vinos rojo de Bodega Don Olegario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera a la provenzal, fideos chinos con gambas o brocheta de ternera marroquí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Don Olegario

En la boca el vino rojo de la Bodega Don Olegario. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Don Olegario rojo

  • Caiño tinto

Descubra la variedad de uva: Gouais

Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Don Olegario

¿Está planeando una ruta del vino en la de Galice? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Don Olegario.

Descubra la variedad de uva: Muscat Valvin

Cruce interespecífico entre el muscat du moulin o 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) y el muscat ottonel obtenido en 1962 por Bruce Reisch y Thomas Henick-Kling en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell - Ginebra - Nueva York (Estados Unidos) Aparte de este país, es casi desconocido en otros países productores de vino.

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