Bodega Doña DomingaCosta Fría Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Costa Fría Pinot Noir de la Bodega Doña Dominga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Costa Fría Pinot Noir de Bodega Doña Dominga de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Costa Fría Pinot Noir de Bodega Doña Dominga de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Costa Fría Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costa Fría Pinot Noir
Maridajes originales con Costa Fría Pinot Noir
El Costa Fría Pinot Noir de Bodega Doña Dominga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sal gruesa para carne, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o cassoulet del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doña Dominga
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Costa Fría Pinot Noir de Bodega Doña Dominga son 2019, 2016, 2015, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Doña Dominga
La Bodega Doña Dominga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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