El Bodega Dona Matilde de Douro de Duriense
La Bodega Dona Matilde es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Dona Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, ultra-rápido y a la vez tan ligero... o penne con cuatro quesos.
En la boca el vino natural suave de la Bodega Dona Matilde. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Dona Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos con foie gras, linguine toscano o cordero confitado con patatas nuevas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dona Matilde. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Dona Matilde. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Los vinos blanco de Bodega Dona Matilde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, castañas al horno o papillote de pescado con salsa de nata.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dona Matilde. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Dona Matilde. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Carácter de un gran vino que destaca por su elegancia y finura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dona Matilde.
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