Bodega Dornach12 Pinot Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El 12 Pinot Blanc de la Bodega Dornach. se encuentra en el primer 80 de de Vigneti delle Dolomiti de vinos.
Estructura gustativa del 12 Pinot Blanc de la Bodega Dornach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 12 Pinot Blanc de Bodega Dornach de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con 12 Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con 12 Pinot Blanc
Maridajes originales con 12 Pinot Blanc
El 12 Pinot Blanc de Bodega Dornach coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún rojo medio cocido, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o crumble de cordero con orégano y queso feta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dornach
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Dornach
La Bodega Dornach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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