Bodega Pojer e SandriEssenzia Dolomiti
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer y el Kerner.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Essenzia Dolomiti de la Bodega Pojer e Sandri. se encuentra en el primer 30 de de Vigneti delle Dolomiti de vinos.
Estructura gustativa del Essenzia Dolomiti de la Bodega Pojer e Sandri
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Essenzia Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Essenzia Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Essenzia Dolomiti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Essenzia Dolomiti
Maridajes originales con Essenzia Dolomiti
El Essenzia Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, risotto cremoso con vieiras o raclette con 8 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pojer e Sandri
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Essenzia Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri son 2016, 2013, 2008, 2015 y 2010.
Información sobre el Bodega Pojer e Sandri
La Bodega Pojer e Sandri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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