Bodega Pojer e SandriBesler Biank Dolomiti
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Kerner y el Pinot blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Besler Biank Dolomiti de la Bodega Pojer e Sandri. se encuentra en el primer 50 de de Vigneti delle Dolomiti de vinos.
Estructura gustativa del Besler Biank Dolomiti de la Bodega Pojer e Sandri
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Besler Biank Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Besler Biank Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Besler Biank Dolomiti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Besler Biank Dolomiti
Maridajes originales con Besler Biank Dolomiti
El Besler Biank Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos chinos con gambas, cataplana con marisco o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pojer e Sandri
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Besler Biank Dolomiti de Bodega Pojer e Sandri son 2006, 2013, 2007, 2011 y 2008.
Información sobre el Bodega Pojer e Sandri
La Bodega Pojer e Sandri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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