El Bodega Dr. H. Thanisch de Mosel
![Bodega Dr. H. Thanisch - Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese Bodega Dr. H. Thanisch - Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Spätlese](/image/vino/dr-h-thanisch_brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-spatlese_500.webp)
La Bodega Dr. H. Thanisch es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dr. H. Thanisch en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dr. H. Thanisch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dr. H. Thanisch con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Bodega Dr. H. Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tajín de ternera con verduras, tortilla violeta o pollo al curry con coco en thermomix.
En nariz el vino suave de la Bodega Dr. H. Thanisch. suele revelar tipos de aromas de cítricos, humo o planta y a veces también aromas de aceite, floral o pizarra. En la boca el vino suave de la Bodega Dr. H. Thanisch. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos blanco de Bodega Dr. H. Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso), sepia a la armoricana (morgate) o salchicha de rougail.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dr. H. Thanisch. suele revelar tipos de aromas de cítricos, miel o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), pomelo o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Dr. H. Thanisch. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Dr. H. Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastasciutta (córcega), salteado de ternera con tomate o buena mujer conejo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dr. H. Thanisch. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Dr. H. Thanisch. es un poderoso con una agradable frescura.
Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.
Los vinos efervescente de Bodega Dr. H. Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tomates rellenos con thermomix, pondu congoleño o risotto de gambas al curry.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Dr. H. Thanisch. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dr. H. Thanisch.
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