Bodega Dr. HegerGras im Ofen Grauburgunder GG
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Gras im Ofen Grauburgunder GG de la Bodega Dr. Heger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gras im Ofen Grauburgunder GG de Bodega Dr. Heger de la región de Baden es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gras im Ofen Grauburgunder GG de Bodega Dr. Heger de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Gras im Ofen Grauburgunder GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gras im Ofen Grauburgunder GG
Maridajes originales con Gras im Ofen Grauburgunder GG
El Gras im Ofen Grauburgunder GG de Bodega Dr. Heger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, pollo con aceitunas en cuscús o pasta con salsa napolitana y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Heger
Descubra la variedad de uva: Bourrisquou
Una variedad muy antigua cultivada en la Ardèche, casi desconocida en otras regiones vinícolas francesas y menos aún en otros países. Sin embargo, su origen parece ser español, al igual que sus presuntos padres, y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el heben o gibi blanco y el mourvèdre. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica y, por tanto, está en vías de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gras im Ofen Grauburgunder GG de Bodega Dr. Heger son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Dr. Heger
La Bodega Dr. Heger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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