Bodega Dr. HegerSpätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken de la Bodega Dr. Heger
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken de Bodega Dr. Heger de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken
El Spätburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese Trocken de Bodega Dr. Heger coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, ganso relleno asado con salsa de setas o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Heger
Descubra la variedad de uva: Bouysselet
Resultado de un cruce natural intraespecífico entre la planta Savagnin y la Cauzette, esta última cercana al Tannat. Hay que señalar que se ha confundido muy a menudo con el Saint Côme, es cierto que hemos observado algunos puntos de semejanza. El Bouysselet es muy antiguo en el Alto Garona, más concretamente en Villaudric, donde estuvo a punto de desaparecer, pero ahora se ha vuelto a plantar para gran satisfacción de los entendidos. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Dr. Heger
La Bodega Dr. Heger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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