Domaine du Grand ArcCuvée des Quarante Corbières
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Cuvée des Quarante Corbières de la Domaine du Grand Arc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée des Quarante Corbières de Domaine du Grand Arc de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée des Quarante Corbières de Domaine du Grand Arc de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o vainilla y a veces también aromas de pimienta, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Cuvée des Quarante Corbières.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Quarante Corbières
Maridajes originales con Cuvée des Quarante Corbières
El Cuvée des Quarante Corbières de Domaine du Grand Arc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pasta con salsa alfredo o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Grand Arc
Descubra la variedad de uva: Boskoop glory
Se cree que es un cruce natural interespecífico entre una vitis vinifera y una vitis labrusca, siendo la variedad isabelle un ejemplo más conocido. Fue descubierta por Gérard Van Tol Boskoop e importada a Alemania por Günter Pfeiffer. También se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica e Inglaterra, donde se cultiva habitualmente en invernaderos. Hemos observado que el schuyler es algo parecido a la gloria de Boskoop aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée des Quarante Corbières de Domaine du Grand Arc son 2016, 2012, 2011, 2015 y 2014.
Información sobre el Domaine du Grand Arc
La Domaine du Grand Arc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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