La Bodega Dubicz es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Mátra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dubicz en Mátra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dubicz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dubicz con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de carne casero, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o samoussas de pollo al curry.
En nariz el vino rosado de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
G. Borművek y Domaine Bárdos es Fia. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Mátra son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única.
En nariz de Mátra suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o especias y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o cítricos. Actualmente contamos con 38 de fincas y châteaux en la de Mátra, que producen 192 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mátra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de jardinera para hortalizas, pastel de sushi o quiche con jamón y queso comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos rojo de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de feijoada brasileña, albóndigas húmedas de parmesano o conejo salteado, cazador.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
Los vinos efervescente de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de wok de pollo a la miel o brownies con nueces.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mátra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dubicz.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
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Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
