La Bodega Dubicz es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Mátra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cola de rape fácil y rápida, la paleta de cordero de thomas o filetes en juliana en leche de coco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Región vinícola del norte húngaro al pie del macizo del Mátra, viñedo más alto del país sobre suelos volcánicos. Blancos aromáticos firma (70% del viñedo). Olaszrizling (Welschriesling) firma: vivo y fresco con notas de manzana blanca, cítricos, flores blancas, hierbas frescas y toque miel, boca tensa. Tramini (Gewürztraminer) aromático (lichi, rosa), Irsai Olivér floral, Szürkebarát (Pinot Gris) amplio.
Tintos Kékfrankos especiado, Kadarka suave, Pinot Noir fino.
Los vinos blanco de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, atún gratinado o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí profundo, taninos firmes y paladar denso, con aromas característicos de frutas rojas y negras (cereza, mora), especias, pimienta negra y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil especiado característico. Estrella de los vinos de Sopron y Eger en Hungría (componente del Bikavér "sangre de toro"). Nombre húngaro del Blaufränkisch austríaco, llamado Lemberger en Alemania y Borgonja en Croacia, variedad negra autóctona de Europa central.
Los vinos rojo de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, fricadella o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Botella con una capacidad de 1,5 litros.
Los vinos efervescente de Bodega Dubicz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de lentejas colombianas o magdalenas muy sencillas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Dubicz. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Blancos aromáticos y refinados, con boca perfumada y acidez preservada, sobre aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, cítricos, frutas exóticas (lichi, mango), uva fresca y miel. Vinificado en seco, espumoso (Asti DOCG) y grandes vinos dulces naturales (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cepa mediterránea ancestral, una de las más antiguas cultivadas en el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mátra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dubicz.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
