El Bodega Eagle's Cliff de Western Cape

Bodega Eagle's Cliff - Cabernet Sauvignon - Merlot
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 7470 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Eagle's Cliff es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Eagle's Cliff

Buscas los mejores vinos de Bodega Eagle's Cliff en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Eagle's Cliff. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Eagle's Cliff con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Eagle's Cliff

Maridaje con un vino rojo de Bodega Eagle's Cliff.

Los vinos rojo de Bodega Eagle's Cliff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, chuletas de cordero al champán o marmite sarthoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Eagle's Cliff

En nariz el vino rojo de la Bodega Eagle's Cliff. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Eagle's Cliff. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Eagle's Cliff rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Eagle's Cliff rojo

  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Eagle's Cliff

Maridaje con un vino blanco de Bodega Eagle's Cliff.

Los vinos blanco de Bodega Eagle's Cliff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamares con chorizo, brochetas de pollo exprés con especias o olla de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Eagle's Cliff

En nariz el vino blanco de la Bodega Eagle's Cliff. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Eagle's Cliff. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Eagle's Cliff blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Eagle's Cliff blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Eagle's Cliff

Maridaje con un vino rosado de Bodega Eagle's Cliff.

Los vinos rosado de Bodega Eagle's Cliff van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lasaña al horno, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o calabacines redondos rellenos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Eagle's Cliff rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Crémant

Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Eagle's Cliff

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Eagle's Cliff.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Noticias sobre Bodega Eagle's Cliff y los vinos de la región

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Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.