El Bodega El Jamon de Cariñena de Aragón
La Bodega El Jamon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Cariñena para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega El Jamon en Cariñena de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Jamon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Jamon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega El Jamon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o calamares rellenos a la sétoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega El Jamon. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega El Jamon. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Cariñena. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pago Aylés y Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cariñena son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cariñena suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o pimienta blanca y a veces también aromas de queso, tabaco o acelga. En la boca de Cariñena es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 284 de fincas y châteaux en la de Cariñena, que producen 1065 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cariñena van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cariñena? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Jamon.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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