Bodega El Porvenir de CafayateCorte G Probeta Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Corte G Probeta Cabernet Sauvignon de la Bodega El Porvenir de Cafayate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corte G Probeta Cabernet Sauvignon de Bodega El Porvenir de Cafayate de la región de Salta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corte G Probeta Cabernet Sauvignon de Bodega El Porvenir de Cafayate de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Corte G Probeta Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corte G Probeta Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Corte G Probeta Cabernet Sauvignon
El Corte G Probeta Cabernet Sauvignon de Bodega El Porvenir de Cafayate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tagine de rape, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o pasta fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Porvenir de Cafayate
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corte G Probeta Cabernet Sauvignon de Bodega El Porvenir de Cafayate son 2012, 2015
Información sobre el Bodega El Porvenir de Cafayate
La Bodega El Porvenir de Cafayate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Salta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)
Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.