Bodega El Porvenir de CafayateLaborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de la Bodega El Porvenir de Cafayate. se encuentra en el primer 20 de de Cafayate Valley de vinos.
Estructura gustativa del Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de la Bodega El Porvenir de Cafayate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de Bodega El Porvenir de Cafayate de la región de Salta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de Bodega El Porvenir de Cafayate de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec
Maridajes originales con Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec
El Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de Bodega El Porvenir de Cafayate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), cuello de cordero a la mostaza o pimientos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Porvenir de Cafayate
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec de Bodega El Porvenir de Cafayate son 2017, 2018
Información sobre el Bodega El Porvenir de Cafayate
La Bodega El Porvenir de Cafayate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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