El Bodega El Vigilante de Central Valley

Bodega El Vigilante
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Central Valley

La Bodega El Vigilante es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega El Vigilante

Buscas los mejores vinos de Bodega El Vigilante en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Vigilante. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Vigilante con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega El Vigilante

Maridaje con un vino rojo de Bodega El Vigilante.

Los vinos rojo de Bodega El Vigilante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de miroton de ternera, tagine de cordero con verduras y boniatos o pechuga de pato con higos negros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Vigilante

En la boca el vino rojo de la Bodega El Vigilante. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega El Vigilante rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2019con una puntuación media de 2.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Vigilante rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Los grandes vinos blanco de Bodega El Vigilante

Maridaje con un vino blanco de Bodega El Vigilante.

Los vinos blanco de Bodega El Vigilante van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de aïoli, quiche sin masa o tarta de salmón, espárragos y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega El Vigilante

En la boca el vino blanco de la Bodega El Vigilante. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega El Vigilante blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega El Vigilante blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega El Vigilante

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Vigilante.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Noticias sobre Bodega El Vigilante y los vinos de la región

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

La palabra del vino: Alcooleux

Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.

Descubra las demás regiones y la denominación de Central Valley.