Bodega Elio PerroneMongovone Grappa
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Mongovone Grappa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mongovone Grappa
Maridajes originales con Mongovone Grappa
El Mongovone Grappa de Bodega Elio Perrone coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de quiche de queso de tarta mágica, coliflor al curry de coco en el cookeo o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elio Perrone
Descubra la variedad de uva: Rousse
Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.
Información sobre el Bodega Elio Perrone
La Bodega Elio Perrone es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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