Bodega Ellermann-SpiegelEdition Elcampo Der Siebte Himmel
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Edition Elcampo Der Siebte Himmel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edition Elcampo Der Siebte Himmel
Maridajes originales con Edition Elcampo Der Siebte Himmel
El Edition Elcampo Der Siebte Himmel de Bodega Ellermann-Spiegel coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de brocheta de ternera marroquí, kig ha farz (guiso bretón) o estofado de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ellermann-Spiegel
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Ellermann-Spiegel
La Bodega Ellermann-Spiegel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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